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分卷阅读293

兰拉着玲玉就出了门。

“许嫂,今儿虎子哥请客呢,多弄几个菜。”巧兰来到院子里说道。

“嗯,刚才交代了,我准备拿点rou出来呢。”

“把鱼丸拿出来,做个鱼丸汤,让许叔剁点rou馅,弄个四喜丸子,这个快,剪点韭菜小葱,弄点韭菜盒子。杀只鸡,做个板栗烧鸡,小玉剥点板栗出来,把小葱韭菜摘出来。腊rou也拿出来蒸上,应该有条鱼。”巧兰在心里迅速的安排了一下,打算弄上几个硬菜,然后在整点别的菜。

“大爷说一回让人送鱼回来,让别去买了。”许嫂说道。

“那就成,再弄个红烧鱼吧,麻辣味的害怕有客人吃不了,红烧的都能吃,家常味。”巧兰仔细斟酌了一下说道。

“成,家里还有海蜇呢,要不要泡一下,这回还来得及呢。”许嫂赶紧开口。

“成,泡上,再弄个凉拌海蜇皮。”

“许嫂今日的点心还有么?再来两道咸口盒甜口的点心,再弄个小饺子,再来个鱼香茄饼,弄两道爽口的青菜,把卤好的牛rou切成薄片,弄个凉菜,再弄个红烧油面筋塞rou。”巧兰算了算差不多了。

“成,再整个rou末蒸蛋羹成不?主食吃啥?弄个粥热乎乎的暖胃,再来点面条米饭,爱吃啥吃啥。”许嫂问道。

“中,鸡rou粥。”

二人商议好了菜谱,这就开始忙乎起来了,玲玉不用人指挥,自己根据菜谱就去摘菜了,许叔去码头拿了鱼回来,开始剁rou馅,四个人开始忙碌起来。

许嫂先把面条的面和上,不然一会来不及,又把需要泡发蒸的东西全都弄上。

因为考虑到一会可能人就来了,许嫂也忙乎了起来,点心要先做的,不然来不及,好在馅料什么的都是现成的,因为每日要给威子弄点心怕他饿着,故而每日都会准备一些做点心的材料和面。

巧兰也不是什么都会,做菜还可以,中式点心挺麻烦的,她不会弄,就帮着玲玉摘菜,上蒸锅蒸上腊rou在蒸上鱼,许叔拿了一篓子鱼回来,说是牛子给的,没要钱。

巧兰就打算做一个清蒸豆豉鱼,再来一个红烧鱼,不是一个味,正好蒸了腊rou放在底下鱼不会显得却油水。

许嫂忙着弄点心的东西,巧兰就把其他碎活都干了,许叔没一会就剁好了rou馅,放在一边了。

巧兰调了馅料,先包了几

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