;时枌戴着遮阳的帽子,宽宽的帽檐能遮住一整个脑袋跟几乎所有肩膀,后脖颈还搭了一条湿毛巾避免晒伤,去把油布揭开,铺平,再把堆起来的小麦都铺到油布上去摊开晾晒。
小麦收获只是第一步,下一步是脱壳。
相比稻谷需要用到土砻,小麦脱壳相对方便一些,需要先暴晒再用石碾碾压帮助脱壳,再扬麦,扬麦还需要挑有风的时候,更能帮助分离小麦与杂质。
第一步的碾压前些年都是大花帮忙碾的,今年有了新牛,也该让年轻的牛马干活了。
时枌把小牛牵过来,先喂他吃东西培养感情,再让它拖动石碾碾上麦子。
得走好几圈,天气又热,干半小时牛就不想动了,时枌只能带它去池塘边泡澡休息,她也坐在池塘边钓鱼,解决今天的午饭晚饭。
这池塘感觉都泛滥了,她跟罗辉一家一起吃都没教育好这群笨笨的鱼,还是看见饵就上钩,时枌自己本身钓鱼技巧很一般,陪着小牛泡澡这个把小时就钓起来好些鱼。
看着水桶里扑腾的鱼开始发愁。
她其实不太喜欢这种钓上来的鲫鱼,鲫鱼虽然肉质鲜嫩,但是刺特别多啊,尤其是这几条特别大的,红烧,肉又比较柴不好吃,切块腌了再煎鱼块,刺又太多。
鲫鱼她更喜欢吃那种巴掌长的小鲫鱼,中长的她都嫌太大,小鲫鱼虽然刺也多,但是肉质鲜嫩,红烧也更入味。
时枌就把水桶里的大鲫鱼都丢回了池塘,只留下小的,太小的也丢出去了,至于剩下两条比较大的黑鱼,她想了想,罗辉家小孩多,黑鱼刺少适合小孩吃,她可以送给他们家。
池塘边还有不少虾,时枌今天没那个闲工夫做小龙虾,暂且饶它们一命。
把黑鱼送到罗辉家,罗辉看见她本来就不多的鱼,以为她今天没钓到多少死活不肯要,推三阻四的,时枌好说歹说才留了一条大的黑鱼给烈烈跟阳阳吃,罗辉还硬塞给她两块卤牛肉,还是特别挑选的腱子肉。
“卤水还是之前秦丰帮忙调的,佐料也都是你的,卤牛肉有你的一份功劳,你回去切片凉拌,这个季节吃刚刚好。”
时枌也确
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