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听了青莲的要求,同样摸透了四阿哥的余师傅也明白了背后的意思,“青莲姑娘放心,我一定好好做。”
馅料的调制,余师傅先交给小夏子,他自己则是拿起他独家的鲜花酱以及面粉,开始制作新的鲜花饼。
小夏子一边做一边想,“多种颜色的馅料,味道还不能差...啧,这李格格的要求可真多。”
一旁听到声音的余师傅回头看了他一眼,没说话,气势却压得小夏子不敢再说。
小夏子低头专心调制馅料,他也有几分巧思,去皮的绿豆馅是黄色的,有了味道又有了颜色。
“听着怎么像是有些熟悉?”小夏子一边琢磨一边想,猛地一拍脑袋,赶紧到余师傅面前询问,“师傅,你觉得用上次做软糖的方法做馅料怎么样?”
余师傅一愣,他怎么没想到?
“做的不错。”他拍了拍小夏子的肩膀,也不吝啬夸奖。
小夏子一脸傻笑地回去了,同时更加坚定了,他要想出更多种口味。
余师傅也没想到小夏子在这方面有点天赋,他的鲜花饼刚做完,小夏子已经定下了三四种不同颜色的馅料。
首先是粉色的桃子口味、绿豆口味也在、紫色的葡萄口味、红色的石榴口味。
“师傅,我想了想,我们还能用有颜色的食材,捣碎后取带颜色的汁水,用来染色,至于馅料的味道,我们可以后期调制。”小夏子见余师傅来了,赶紧汇报自己的成果。
余师傅第一次正眼瞧自己的这个徒弟,“可以,你的想法很好。”
小夏子也意识到了余师傅的变化,心里别提多高兴了,这代表他可以学到余师傅的真正手艺了。
“是师傅教的好!”
余师傅挥了挥手,“行了,你继续制定,我来调制馅料。”
小夏子兴奋道:“好!”
得到认可的感觉是那么的好!
...
星冰粽还没送来,四阿哥倒是先来了,是被
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