崔汀这般年纪，只有节日才能尝两口酒沾沾喜气，往日里是很少有机会喝酒的，听到崔意酿造出了和水一样的酒，顿时吵着要尝尝看。

杜氏实在受不了崔汀吵闹，顺了他的意，允他尝了两口蜜酒。

崔汀先是稀奇颜色果真像清水，再一喝，舌头十分灵敏，眼睛一亮：“和昨日荔枝酥山的酒味一样。”

这酒度数不高，也不刺激，味道甜涩而绵长，自有一番味道，只是可惜崔汀只能喝一杯，崔汀在家待了一会，就要出门会友去了，杜氏没拦着。

崔意照常在杜氏这里学管家之道，杜氏是个很好的老师，崔意天赋又不错，这几日可谓进度快得惊人。

约莫两个时辰，杜氏端茶润喉，又与崔意说了会家常，崔意才得闲忙自己的事。

东市那边的店铺装得差不多了，崔意去看看哪里需要改动。

东市比往日热闹几分，只因这里开了第二间香皂铺，东芝瞧着对面的热闹，感叹：“真快啊，咱们这边还在装修，那边已经开业了。”

两边几乎是一块装修，不是谷菁偷懒，而是那边装的是第二间铺子，有经验就是快些。

崔意视察了一下店里，装修无功无过，和时下长安城的酒铺没什么两样，但小细节方面多了几分谷菁的巧思。

东芝挑的管事，崔意见了，管事姓吴，身材圆润，笑起来一团和气，眉目间不经意泄出几分精明，人称吴六娘。

吴六娘在家行六，今年二十五岁，还未成家，这个年纪在这个时代真算是大龄剩女，每年都要向官府交单身税，先前在一家布庄做管事，可惜没关系，被挤了下来，这会见崔意这个小娘子，也不敢见她年岁小有糊弄，崔意问什么她老实答什么。

崔意不怕人有算计，就怕不听话，一番问答下来，崔意对吴六娘还算满意，当即签了契约。

吴六娘可算是松了口气，毕竟给的报酬实属丰厚，她家里进项不够，实属需要她补贴。

吴六娘开心的回去给家里说了她签了契约，一月能有二两银子进项，家里是又喜又惊，直呼老天保佑，吴六娘想了想往二嫂屋

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