色。
“咱们先吃猪骨头和萝卜,吃的差不多就往里头下菜,涮肉喝汤吃蔬菜,想吃什么就自己往锅里头扔。”
也是忽然下了雪天气太冷,赵梦成才想起来吃这个。
他示范着夹起一块白萝卜,萝卜都已经炖酥了,轻轻一抿就能化在嘴里头。
猪骨头也已经炖的软烂,上面的肉能轻易的咬下来,但最好吃的还是骨头里的骨髓。
赵梦成提前用刀劈开了,这会儿只需要用筷子一捅,骨髓就能直接吸出来,那味道,回味无穷。
几个孩子也没心思吵嘴了,纷纷学着他这么吃。
先来一块白萝卜,再来一根大骨头,吸溜吸溜,屋子里只剩下吸吮的声音。
赵椿的牙口最好,一口下去连带着软骨头一块儿咬下来,直接在嘴巴里头咀嚼起来。
咯吱咯吱的声音里,赵椿发出满足的声音:“太好吃了,我能啃一百根骨头。”
说着还嘬嘬嘬,把骨头上的汤汁都吸干净。
“别吃一百根骨头,也留点肚子吃别的。”
赵梦成见他们骨头都啃得差不多,索性筷子一甩,将牛肉卷都下了。
这肉卷还是他自己切的,多亏忽然下雪气温低,牛肉一晚上就冻得邦邦硬,赵梦成为了这牛肉卷可没少费功夫。
如今这牛肉货真价实,没经过科技与狠活的摧残,这头摔死的倒霉牛还是头年轻的,肉质鲜嫩。
牛肉卷下锅,很快就变了色,赵梦成数着时间捞出来。
沾上他自制的酱料,一口下去很是满足。
赵梦成自己吃的高兴,还不忘记招呼孩子们也吃。
四小只看他吃得心满意足的样子早就馋了,纷纷学着他的样子下筷子。
赵椿急吼吼的,牛肉还红着就要往嘴里头塞,被赵梦成拦住了。
“熟了再吃,再煮一煮。”
赵茂就怕不熟,一会儿捞起来看看,一会儿
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