一头猪都几乎无法正常行走,细小的四肢完全无法支撑这庞大的身躯。
苏周看了一眼就觉得十分不舒服,试探着朝着老张头问道,“这里的猪是怎么养的,怎么养得这么肥?”
老张头朝着那边被关起来的十几头猪看过去,“肥吗?差不多吧,我杀了几十年猪了,比这还肥的都见过不少,这两年猪好像都没前几年肥了。”
说着,老张头洗洗手,又戴上手套,准备开始杀猪了。
他的杀猪刀无比锋利,整个过程行云流水,一刀捅进去,然后赶紧烧热水把猪给烫皮刮毛,然后将猪抬到架子上,用专门的大砍刀开膛破肚,又将里面的内脏全部取出来,随后开始将猪的身体一块又一块的分开。
那大腿骨切下来后都还在冒着热气。
只是这头猪太过肥胖,肥油太多,软软塌塌的肥油在里面颤抖着,像是白色的蛆在蠕动着,以及那股刺鼻难闻的味道,苏周又开始犯恶心了。
老张头处理完一只猪后就看到苏周那儿不断的干呕,心想自家这个儿子看来是没办法传承自己的手艺了。
“要是不舒服就回家,别在这儿碍手碍脚的。”
苏周抿紧了唇,然后朝着那头被划分好的猪肉过去,不留痕迹的轻轻的触碰了一下猪肉。
下一刻这坨肉的原型在他脑海里面形成,是一头无比肥硕的大胖猪。
真的是猪吗?
他还以为会是其他什么东西。
老张头这边已经开始准备继续杀第二头猪了,他利落的捅刀子进去,然后抽出来。
杀猪匠不杀第二刀,这是最基本的手艺。
想到了什么,老张头突然对着苏周说道,“我想起来了,明天得去老刘家杀猪,他家后天娶媳妇,到时候你不要乱跑,知道吗?”
不要乱跑?是有什么见不得人的东西吗?
苏周点点头,“我知道了。”
“行,你自个玩去吧,我这边还得忙活好半天,下午还有事。”
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