第203章
“走了。挣钱去了。”宋墨玉端着那空空如也的碗抽离自己的意识。
药药总觉得自己漏听了一句非常重要的话。可它不知道那是什么。而宋墨玉也再也没有提起。
正午时分,陆云礼如期而至。
他还没进饭馆就有人拦着他,同时露出一根写着号的红色木签:“公子,买羊肉签吗?”
陆云礼被人一拦还真停下脚步,静静地看着那签子。
“三钱银子,我就挣个成本价。你要知道宋掌柜的羊肉签可是难抽。一天只限三十个号,今天是第二天,明天是最后一天,过了这个村就没这个店了!看你刚来,我跟你透个底,今天羊肉签做的是手抓羊排和羊肚包肉,满满都是羊肉,你绝对不会亏。”那人急促地劝道。
陆云礼又把目光从签子上挪回这人脸上,还是静静地不说话。
那人瞪了他一眼,甩袖走了,边走还边骂:“看穿得挺富贵的,不是个傻子就是个哑巴。”
陆云礼也不生气,见没人再拦他跟着走了进去。
因到中午的饭点了,饭馆里头人头攒动,伙计们也忙得脚不沾地的。点菜的,收拾桌子的,倒茶的,上菜的,个个都有一堆活要干。连带着沈桂洗盘子的手都快洗冒烟了。好在没有一个偷奸耍滑躲懒的,每个人都恨不得一个人干两个人的活,就跟宋家好食是他们自己开的一般。
这场景实在看得陆云礼称奇。他不是没去家里的铺子、饭馆看过,可从没有过这样的。
陆云礼环顾四周,只见有些人桌上正放着他刚才听到的“手抓羊排”和“羊肚包肉”。
只见那手抓羊排选用的是上好的羊肋排,用香葱、姜、盐、料酒精心腌渍过,腌渍完后加入鸡蛋、辣椒酱和生粉拌匀,用六成热的油浸炸成金黄色出锅。锅里留底油,下入姜、蒜末、辣椒末炒香,再倒入炸好的羊排翻炒几下,淋上香油,整齐地摆盘。
宋墨玉又用胡瓜削出一朵花,加上两颗切片的小西红柿摆在旁边做点缀,不仅看着整齐好看,羊排的干香、酥香味一
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