了，已经有人跑过来问几文钱一个。

云鹤镇上的饼拢共就几种，一类葱花、一类芝麻、一类红糖。是以宋墨玉之前做出的酱香饼才会让大家惊为天人，广受好评。

自那以后其他饭馆也琢磨了几种新口味的饼，什么油酥的、白糖的、桂花的、花生的，有的味道尚可，有的却不尽人意。

宋墨玉要做什么梅干菜饼，他们自然便十分期待了。

宋墨玉见大家都想买，便推说今天梅干菜没准备多少，到时候做出来后看看情况再说。

“师父，为什么您都还没开始做，他们光是听个名字都这么想买呢？”唐惠惠不解。

宋墨玉笑了：“可能这就是名人效应吧。”

要是国宴大厨在她家楼下开个餐馆，她听说人家要出新菜，肯定挤破脑门也得去尝一会。

在宋墨玉那个世界，梅干菜饼属于江浙一带的小吃，在那里很受欢迎。就是不知道在云鹤镇上做一做，会不会也合这里人的口味了，总之先做出来再说吧。

宋墨玉上手揉起面团。做饼的面团须得多加一点水让它柔软一些，然后盖上盖子发面。发好后在面团表面稍微撒上一些干面粉，这个时候再揉，很快就能揉光滑了。

做梅干菜饼的馅料肥肉必须多一些。

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