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这会儿,江南的一些本土时蔬已经可以被端上餐桌,菱角、莲蓬、芡实……等等等等,在后世,也称为“水八仙”。
既然邀了李崇义来家中吃饭,周自衡就打算做个夏日时鲜宴。莲藕送过来的时候上面还裹着泥,莲蓬上有着水珠在打转,他瞅着心喜,便扛着徐清麦的死亡注视亲自在厨房站了半天。
当然,做出来之后,她也没少吃就是。
蜜汁糯米藕、莼菜豆腐汤、茭白炒肉丝、鸡头米荸荠糖水、还有几样肉菜,再配上新开坛的酒,既有江南风情,又有西北风味,自从那一夜以来,大伙儿已经很久没吃得这么高兴了。
孙思邈平日吃东西算是克制,但是今日亦多吃了两块糯米藕,藕质绵软粉糯而糯米软糯香甜,又在井水中冰镇过,吃起来沁人心脾又带着两分清凉。
徐清麦让他别多吃:“糯米不好消化,您悠着点儿,别吃太多。”
孙思邈正色道:“无妨,待会儿再吃一剂消食散就好。”
徐清麦竟无言以对。
刘神威在旁边忍着笑,然后被师父轻轻敲了一记。
大家都爱吃,连周天涯都吃了一小口,自然也就成为了最快光盘的菜。
李崇义嘟囔着:“这桂花藕那么好吃,你也不多做点儿。”
说来也奇怪,他虽然是西北汉子,但是却很爱吃甜食,今晚的糯米藕和糖水他可没少吃。或者说,周自衡觉得整个大唐的人都挺爱吃甜的。但凡东西里能放点蜂蜜,都能让人趋之若鹜。
或许是因为,这里的糖实在是比后世要难以获取。尤其是平民百姓,日常能吃到糖的几率实在是很小。
他寻思,要不要到时候在田庄里规划一块地出来种点甘蔗,看看能不能熬出更好品质的糖,如果能去一趟岭南就好了,岭南那边其实最适合种甘蔗。
不仅仅是种蔗,后世大部分的水稻培育基地都在岭南与海南。
“岭南?”李崇义摇摇头,一副敬谢不敏的样子,“那边实在是太潮湿而且热燥,瘴气又重,上次去,营中很多士兵都患上了病。不过,广州郡毗邻大海,安
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