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这会儿他双手背在身后，站在左侧指导李苏刀法。观察几日之后，周老爷子有些诧异道：“你这孩子脑子转得快，但是手跟不上。你也别弄什么高难度的刀法了，还是先从基本功练起。”

奇了怪了，他还是头回见李苏这样的厨子。

果然老天爷赏饭吃，就是与众不同。

那些高难度的刀法，李苏这孩子慢慢弄也成。想法是好的，落刀位置说的也不错，可一弄到实处，总有些微的差异。

周老爷子越看越觉得新奇，控制不住起了惜才之心。

正巧今日周老爷子开小灶，索性把李苏带到身边看看学学。李苏盯着老爷子那一整套刀具，口水都要馋出来了。

“周爷爷，您这刀具可真齐全。”其实报社大厨房刀具也不少，有文武刀，骨刀，片刀以及拍皮刀。可跟老爷子的刀具一比，大厨房的工具就显得简单了。

作为一个厨子，没有人不痴迷刀具。

一套趁手的刀具，不亚于将军趁手的兵器。

周老爷子显然很满意李苏的表现，他得意的眉毛都跳了跳，接着拿出一把九江刀在李苏眼前晃了晃，笑道：“小小年纪，眼力不错。我这一套刀具可是师父传下来的。刀利割正，能出鲜入味。当年为了打造这套刀具，我师父走南闯北几十年才配齐。这把桑刀是在海宁打的，烧腊刀是在广州打的，片鸭刀是在南京打的。这里的每一把刀都有独属它们的故事。”

李苏听了，越发崇拜起来，想伸手摸了摸，又不大敢。这副小心翼翼的模样反倒让老爷子开怀大笑，他看着这些刀具仿佛在看相识多年的好朋友，眼神温和怀恋，说道：“这刀太利，暂不适合你。等哪一日你的手速跟上你的脑子，倒是可以让你试一试。”

“爷爷，那咱们拉钩，你可不能耍赖。”

“不耍赖，端看你自己的本事。”

三位大妈一边择菜一边看着一老一小说说笑笑，忍不住悄声嚼舌道：“自从李苏来了之后，我瞧着老爷子精神都好了。”

“老张，你还别说，这一老一小怪像的。”

“对对对，

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